El jurado, compuesto por profesionales de la hostelería y el sector lácteo, ha elegido como mejor queso industrial semicurado a "Tomel" de la Cooperativa de Ganaderos Manchegos, de Tomelloso (Ciudad Real), mientras que en el apartado de mejor queso industrial curado el premio ha recaído en la marca "Corcuera" de Quesos Corcuera, en la Puebla de Montalbán (Toledo).
Los cuatro premiados y los veintiocho participantes en esta edición que se ha celebrado en la localidad ciudadrealeña de Tomelloso, dentro del I Congreso Regional del Queso Manchego, recibirán un diploma en el transcurso del capítulo general de la Cofradía del Queso Manchego.
Este acto tendrá lugar el día 21 de octubre en el Centro Cultural San Marcos de Toledo, como colofón a las Jornadas de Exaltación del Queso Manchego.
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